随着夏季的到来，许多冷饮店，冰淇淋店等等都会需要用到饮料柜，估计饮料柜市场补贴政策取消不太可能，下调还是会的。”优凯饮料柜市场有关负责人告诉记者，其实所谓抢先市场也不是很明显，因为从2015年起就几乎没有淡季和旺季，四个季度都比较旺盛，今年可能还是这个情况，“目前看饮料柜产品市场需求仍很旺盛，供不应求。”

在她看来，随着部分饮料柜产品的释放，饮料柜产品价格应该会回到一个平稳位置，但长期而言，饮料柜的最终目标是实现平价上网，所以一线品牌会继续技术升级，成本下降。后者必须靠饮料柜制冷保鲜技术，因为只有饮料柜制冷保鲜还有效率提升的空间。 有关人员认为，饮料柜压缩机毛利继续保持去年的高水平有困难，饮料柜小的利润则可能会比较稳定。

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“今年上半年饮料柜市场销售现象确实比较突出，扭转过去年底抢装的风潮。如果以后中高端饮料柜产品价格调整节点都在5月底的话，那么以后饮料柜产品销售都将集中在上半年夏季。根据饮料柜销售的数量来看，第一季度饮料柜新增量应该最大，大部分饮料柜产品项目最晚应在3月份开工。有业内人士预计今年上半年蛋糕柜新增装机量将超过预计占全年新增装机量近57%。