我国对于饮料柜产品的研究生产始于七十年代，通过引进吸收国外先进技术，已经积累了一定的研究和生产能力，成为全球饮料柜产品生产大国，但目前国内饮料柜产品生产企业普遍存在设备更新不及时、产品档次偏低、产能不足等问题，饮料柜行业的整体技术水平与国外知名企业相比还存在一定差距，特别是关键的原材料配方及工艺技术方面，导致具有大容量、高频高等特殊性能的高端饮料柜产品国内供应远远无法满足二线城市商业用户的需要，还主要依赖于进口。

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中国作为全球最大的饮料柜产品消费市场之一（人口较多的问题也是之一），旺盛的饮料柜市场需求和较低的生产成本对国外饮料柜产品生产厂商产生了巨大的诱惑力，台湾国巨电子等，纷纷在国内开设生产基地，目前已经成为全球最大的多层饮料柜产品生产基地。随着国外厂家向我国业务转移，将先进的技术及管理经验带入了中国，并将促进国内饮料柜产品行业的发展，从而提升中国饮料柜产品整个行业的技术水平。

饮料柜产品可以分为单层饮料柜产品、片式多层饮料柜产品及引线式多层饮料柜产品，由于多层饮料柜产品具有低的容量，耐高压、高温，体积小、电容量范围宽等特点，在成本和性能上都占据相当优势，二线城市商业用户应用的中高端的饮料柜产品较为广泛，其市场规模约占整个饮料柜产品的88%。